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  • 高山茶、境外茶強勢 福鹿茶失色放大照片

    高山茶、境外茶強勢 福鹿茶失色

●記者王秀亭專題報導

鹿野鄉第一家茶工廠五十二年設置後,許多西部茶農前來闖一片天,製茶廠雨後春筍般成立,茶園遍佈,栽培面積達六百公頃,還獲時任總統李登輝命名為福鹿茶,隨著高山茶及外來茶的興起與入侵,福鹿茶由盛轉衰,十多年來面積銳減,只剩不到兩百公頃,茶農個個喊苦,盼往日風華再現。

不到20年 茶園少400公頃

「鹿野高台放眼望去,幾乎是茶園。」永安村老一代居民談及福鹿茶,總略帶驕傲地說,茶菁才剛採下,就有茶販到茶廠裡等,工廠機器少有停止運轉的時候。

茶業改良場台東分場長吳聲舜表示,鹿野鄉屬中低海拔茶區,一年四季皆可產茶,初期以種植製作紅茶為主,隨著包種茶成為市場主流,才改種小葉種。

民國七十至八十年中期是福鹿茶鼎盛時期,吳聲舜指出,當時中南部茶區面積不多,高山茶也未成氣候,鹿野茶區的晚冬、早春茶是市場利器,八十四年達到巔峰,栽培面積近六百公頃,撐起當地經濟產業。

近年來高山茶發展蓬勃,外來台式茶以低價強勢入侵,加上冬天氣溫逐年增高,福鹿茶的市場優勢不在,茶區產量逐年萎縮,茶農紛紛改種其他經濟作物,栽培面積只剩不到兩百公頃。

吳聲舜指出,福鹿茶區產製分離,製茶工廠壟斷茶菁市場價格,農民收益不高,資金無法投入茶園,市場知名度未比其他高山茶區響亮,未建立茶區特色,手採製茶成本高等,多重因素影響下,轉型為必然趨勢。






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