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  • 「發霉大腸、蟑螂柴魚」 女控關東煮負責人放大照片

    「發霉大腸、蟑螂柴魚」 女控關東煮負責人

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    「發霉大腸、蟑螂柴魚」 女控關東煮負責人

創業加盟得更加小心!高雄一名趙小姐,第一次創業,加盟了台中一家知名的日式關東煮店,不過卻在今年年初開始,從總店寄來的食材頻頻出問題,不但柴魚有蟑螂,甚至大腸還發霉,讓她在高雄的加盟店客源流失,持續虧損,在今年7月結束營業,不過對總店提出反應,只拿到肉品部分1成的補償費用,停業後還遭到總店反控他違約,得付40萬的違約金,讓她氣得一狀告上了加盟的負責人。

投訴加盟店趙小姐:「這完全都是碎末,寄下來給我的完全都是碎末,完全沒有辦法使用。」

拿出一整袋的碎肉片,趙小姐越說越氣憤,因為在去年年底加盟了台中知名的日式關東煮店,不過收到的食材料理不但是佈滿蟑螂的柴魚片,還有出現白色發霉斑點的大腸頭,讓人看了作噁,造成高雄加盟店客源流失,店家損失慘重。

趙小姐:「你這樣讓我沒有辦法營運啊,你不可能壞掉的東西還要讓我拿去給客人吃,真的是損失很大。」

拿出簡訊紀錄,趙小姐指控從年初開始,總店寄來的食材一點都不新鮮,還發霉了,和負責人反應,卻始終得不到完善的達覆,至今只願意賠償肉品部分1成的費用4千多元,甚至還遭到總店負責人周先生反控他違反契約規定,得賠償40萬的違約金。

關東煮總店負責人周先生:「你跟我說這些東西是發霉,是壞掉是很糟的東西,那你是不是應該連包裝整個完整拆下,那你隨便用一個袋子裝,跟我說這是你家發霉的大腸,我可能沒辦法接受。」趙小姐:「大腸頭發霉我也是第一時間就傳簡訊給他。」

雙方各執一詞,趙小姐決定對周先生提出求償,而總負責人方面則是堅持加盟店得付違約金,目前交由台中地院審理,趙小姐第一次創業加盟,卻踢到鐵板,業績持續虧損的情況下,也在今年7月結束營業,現在改賣其他日式料理,希望往後能彌補這次創業加盟的損失。




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